مشاهدة النسخة كاملة : بسكوت السويسرول


همس الصداقة
26-09-2007, 05:58 PM
المقادير:


-كوب زبده بحرارة الغرفه
-نصف كوب زيت
-بيضتان
-ملعقه صغيره فانيلا
-ملعقه صغيره بيكنج بودر
-نصف كوب سكر ناعم
-ملعقتان اكل نشا
-ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد
-كاوكاو بودر
-طحين حسب العجن
-سكر ناعم لتزين


الطريقة:


-يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه.
-وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل.
-ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه
-عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم.

الــذيــب
26-09-2007, 09:21 PM
الله يعطيك العافية على ماقدمتيه لنا

تقبلي المرووور العطر

السحـ فوق ــاب
28-09-2007, 12:30 AM
الله يعطيك العافية


تحيااااتي

فراشـ المنتدىـــة
28-09-2007, 05:08 PM
امممممم
شكل طعمها لذيـــــــذ
يسلمووو

الــزعــيــم
07-10-2007, 02:19 AM
مشكوووره على هذا الطبق الرائع

لك خالص التحية

همس الصداقة
03-01-2008, 04:07 PM
شكرا ع المرور

ROUMAN
26-01-2008, 09:57 AM
مشكوووره على هذا الوجبة

لك خالص التحية

ولايه
22-06-2008, 10:17 PM
مشكوره ياعسل على الطبق الحلو

همس الصداقة
25-07-2008, 01:04 AM
شرفني مروركم