القوافل العربية

القوافل العربية (https://www.alqwafel.com/vb/index.php)
-   قوافل المطبخ العربي (https://www.alqwafel.com/vb/forumdisplay.php?f=45)
-   -   كيكة النسكافية (https://www.alqwafel.com/vb/showthread.php?t=139)

فراشـ المنتدىـــة 05-09-2007 11:45 PM

كيكة النسكافية
 
المقادير:

الكعكة:
5 بيضات-
2 ص ملعقة فانيلا-
1 كوب سكر-
1 كوب زيت-
واحد وثلاثة ارباع كوب طحين -
2 ملعقةص باينغ باودر-
نصف كوب ماء+2 ملعقةأكل نسكافيه-
القطر:-
واحد ونصف كوب سكر+ كوب ماء+2 ملعقةأكل نسكافية-
للتزيين:-
باكيت كريمة +2 ملعقةأكل نسكافية-
نصف وقية لوز + 3 ملاعق أكل سكر.


الطريقة:

نخلط البيض وفانيلا معاجيدا ثم نضع عليهم السكر ونخلطه جيدا ومن ثم الزيت ونخلطه ثم نضع عليه الطحين و بيكنغ باودر ونخلطه ومن ثم النسكافية المذوب بالماء الفاتر.تخبز الكعكة في فرن متوسط الحرارة 175 درجة من 40إلى 50 دقيقة ثم نخرجه و نقسمه بالنصف ونضع عليه القطر (يعمل بتذويب السكر والنسكافية بالماء على النارحتى يغلي و من ثم يترك ليبرد)وعندما يبرد الكيك نقوم بتركيب الكيك مرة أخرى لنزينه بالكريمة(نخلط الكريمة مع النسكافيه ويبرد)ثم نضع عليه الكروكان(ندق اللوز ثم نضعه في المقلاة مع السكر و على النار حتى يتحمص ثم نكسره مرة أخرى)

السحـ فوق ــاب 07-09-2007 07:25 PM

الله يعطيك العافيه

تسلمين

الــزعــيــم 07-10-2007 01:55 AM

رد: كيكة النسكافية
 
مشكوووووره على هذا الطرح الرائع

لك خالص التحية

! الموهوب ! 10-10-2007 05:20 PM

رد: كيكة النسكافية
 
الله يعطيك العافيه على الموضوع


الساعة الآن 07:58 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

الحقوق للقوافـل العـربية: جوال الرسائل 966553850455+

a.d - i.s.s.w